Bên cạnh hoạt động truyền thông lưu động, Trung tâm cũng tăng cường thực hiện truyền thông tại đơn vị như phát thanh, phát hình trong suốt thời gian diễn ra Tháng hành động và phối hợp với UBND các phường tăng cường công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, đặc biệt là các bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố; kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.



Hoạt động này nhằm nâng cao nhận thức, vai trò và trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đồng thời giúp người tiêu dùng nâng cao kiến thức trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn, chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm.